Friggitrice a gas con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 20/10. Capacità vasche: 22 L. Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Riscaldamento tramite bruciatori posti in vasca. Bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ed accensione piezo. L’erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica con termocoppia, con regolazione di temperatura fino a 190°C. Tutti i modelli sono provvisti di termostato di sicurezza.
Informazioni Aggiuntive
Modello: | VS11040FRGS22 |
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Dimensioni (Larg x Prof x Alt) | 400 x 1100 x 870 |
Pagina Catalogo | Virtus Excellence 10 - pag.144 |
Temperatura | max. up to 190°C |
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