Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Cook&Hold 3x GN 1/1 con controllo elettronica
Cook&Hold è un apparecchio per la cottura a bassa temperatura,...
€ 2.529,00
Cook&Hold 5x GN 1/1 con controllo elettronica
Cook&Hold è un apparecchio per la cottura a bassa temperatura,...
€ 3.169,00
Cook&Hold 5x GN 2/1 (10x GN 1/1) con controllo elettronica
Cook&Hold è un apparecchio per la cottura a bassa temperatura,...
€ 3.899,00
Sous vide riscaldatore termoregolato digitale +24°/+99°C, massimo 50 litri
Softcooker +20+100°c, max. 50lt. Riscaldatore termoregolato...
€ 1.241,00
Softcooker da 25 litri-GN 1/1, +24°/+99°C
Softcooker +20+100°c, max. 50lt. Riscaldatore termoregolato...
€ 1.157,00