Abbattitore di temperatura 5x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°C/-18°C

Disponibilità: Disponibile

€ 3.333,00
Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell'isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%). Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm.

Informazioni Aggiuntive

Modello: BKZ0021/TN
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) 750 x 740 x 860
Fase 1F+N
Produzione +90/+3°C=23 kg/cycle
Pagina Catalogo Cook&Snack10 - pag.16
Volt 230
KW 1,424
Frequenza 50
Temperatura +3°C/ -18°C - ventilated

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In produzione

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