Congelatore professionale per 54 bacinelle gelato, -10°/-30°C

Conservazione gelato L'armadio ICE rappresenta l'anello mancante alla vostra catena del freddo in gelateria. Dopo il mantecatore, l'abbattitore e prima dell'espositore è necessario conservare il vostro gelato alla giusta temperatura. Pratico, capiente in grado di contenere fino a 54 vaschette da 5Lt. cad.costruzione interamente in acciaio inox AISI 304 - interno con spigoli arrotondati e fondo stampato - isolamento di 60 mm in poliuretano ecologico espanso ad acqua - supporti per guide con passo di 35 mm facilmente smontabili - gruppo refrigerante ventilato BTV - gruppo refrigerante statico BTST con agitatore d'aria - pannello comandi elettronico - gestione allarmi di temperatura e allarme condensatore sporco - funzione di raffreddamento rapido Overcooling - sbrinamento intelligente con attivamento al bisogno - porta seriale per collegamento a sistemi di supervisione - armadi porta cieca con temperatura ambiente di lavoro max +43°C - armadi porta vetrata con temperatura ambiente di lavoro max +32°C - gas refrigerante R404A ecologico - evaporazione automatica della condensa (ICE BTV) - illuminazione interna - chiusura con chiave - porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili - piedini in acciaio inox regolabili in altezza (130-200 mm)Dotazioni : n° 10 coppie di guide e n° 5 griglie EN60x52