Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox

Disponibilità: Disponibile

€ 8.073,00
Robusto forno elettrico con facciata e camera di cottura in acciaio inox. VERSIONE DONATELLO DELLA CUPPONE : sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100% ; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore. Le caratteristiche principali sono: 1. Facciata in acciaio inox 2. Porta con vetro panoramico 3. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura 4. Camera di cottura in acciaio inox 5. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura 6. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V 7. Sfiato vapori di cottura regolabile 8. Mattoni refrattari in CORDIERITE 9. Resistenze differenziate cielo-platea 10. Pannello comandi separato 11. VERSIONE CD: Sistema di controllo con commutatori digitali; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata al minimo o al massimo; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia. 12. Termostato di sicurezza 13. Ventola di raffreddamento Tutti i modelli possono essere forniti con supporto (con o senza ruote) e cappa di aspirazione (con o senza motore a cinque velocità).

Informazioni Aggiuntive

Modello: CAB0013/CD
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) 1150 x 1420 x 780
Alimentazione No
Fase 3F+N
Pagina Catalogo Cook&Snack11 - pag.198
Volt 400
KW 16,8
Frequenza 50/60
Temperatura +400°C
Esploso No
Certificazione No

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In produzione

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