Costruito in acciaio inossidabile. Capotta compensata con sistema di impugnatura e molla. Doppio sistema di lavaggio e risciacquo girevole, superiore einferiore, in acciaio inossidabile. Altezza utile: 440 mm. Supporta vassoi GN-1/1. Ciclo di lavaggio continuo fino a 10'. Vasca rotonda per facilitare la pulizia e lo scarico. Resistenze blindate di acciaio inossidabile nella vasca di lavaggio enella caldaia di risciacquo. L'alimentazione multitensione consente l'utilizzo della macchina inimpianti monofase e trifase. Vassoi filtro di acciaio inossidabile. AISI-304 nella vasca dilavaggio. Controllo termostatico delle temperature (lavaggio a 60 ºC erisciacquo a 90 ºC). Sistema di isolamento termico che garantisce una temperatura dirisciacquo di 85 ºC. Micro magnetico di sicurezza per l'apertura della cappotta. Termostato di sicurezza. Macchina con portatelecomando e controllo analogico. Cicli di lavaggio da 90, 120 e 180. Produttività teorica massima 40 cestelli/ora Riscaldamento alternato o simultaneo di vasca e caldaia. Risciacquo con sistema thermostop. Regolazione disattivata infabbrica. Facile da attivare. Dosatore di detersivo peristaltico.
Informazioni Aggiuntive
| Modello: | OPT1012/CFFN |
|---|---|
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) | 630 x 750 x 1465 |
| Fase | 3F+N |
| Produzione | 40-30-20 baskets/h |
| Pagina Catalogo | Cook&Snack10 - pag.365 |
| Volt | 230/400 |
| KW | 3,6 | 6,6 | 11,1 |
| Frequenza | 50 |
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