piano di cottura wok a induzione, 1 piastra, 1 piastra zuppe

Piano cottura wok ad induzione diametro 400 mm. Potenza 16 Kw. Piano di lavoro in un unico pezzo, realizzato in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore30/10. Struttura portante in acciaio AISI 304 con spessore 40/10 . Manopole in alluminio cromato. Controllo termostatico della temperatura.Piano vetroceramico ad alta trasmissione termica, spessore 6 mm, ed alta resistenz con generatori posizionati in zona fredda per ottimizzare le prestazioni. Tutte le versioni sono equipaggiate di sensori anti surriscaldamento in caso di utilizo di pentole vuote o di dimenticanze di piccoli oggetti metallici sulla macchina accesa.Sempre abbinata a vani tecnici con filtri aria removibili e componentistica facilmente accessibile.