Bar gelateria
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Bollitore; elettronico; vasca 3-8kg.; cap. 20kg/h
€ 6.044,00Caratteristiche Tre programmi di lavoro: - Ciclo automatico a 85°C - Ciclo automatico a 65°C - Ciclo Vedi l'articolo

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cappa a parete cubica con illuminazione a incasso, 2400x1100 mm
tavolo armadiato caldo passante con porte scorrevoli, 2000x600 mm
Tavolo da lavoro per cucine industriale con vasca a destra con alzatina, con ripiano intermedio
Fry-top elettrico versione top, piastra 2/3 liscia e 1/3 rigata cromata
Friggitrice gas professionale 2 vasche capacità 13+13 lt su armadio chiuso
Fry-top gas versione top, piastra 2/3 liscia e 1/3 rigata cromata
Friggitrice elettrica professionale 2 vasche capacità 17+17 lt su armadio chiuso
Brasiera ribaltabile gas, capacità 60 litri, vasca inox motorizzata
Cucina a gas su 2 forni elettrici statici GN 2/1, 8 bruciatori
Forno pizza a legna coibentato, platea ø 110 cm, capacità 6/7 pizze
Cucina induzione da banco, 2 zone di cottura Ø 220 mm ciascuna 3,5 kW
Sovrapprezzo per versioni non cromate termostatate a gas da 40 cm (da richiedere all'ordine)
Sovrapprezzo per versioni non cromate termostatate a gas da 80 cm (da richiedere all'ordine)
Vasca bagnomaria ad acqua con riempimiento manuale 6x GN 1/1
Forno panetteria elettrico da 3x 60x40 cm h=18 cm con umdificatore, controllo digitale
Piano di cottura per pancake con 4 bruciatori da 8 kW ciascuno
Girarrosto a gas con illuminazione, 6 spiedi per 30/36 polli
Struttura per piano di cottura ad induzione da banco a 1 zona

Virtus Group parteciperà a:
Fiera di Milano – HOST 2019
Fieramilano Rho 18-22 Ottobre 2019
STAND N° H32 L23 – PAD. 2
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Fiera di Lione - SIRHA
EUREXPO - LYON / 21-25 gennaio 2017
Stand N. 5B 38
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Fiera di Rimini - SIGEP
Rimini Fiera, Expo Centre 20-24 Gennaio 2018
Pad. D7 – Stand 014
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