fry top elettrico da banco, piastra liscia

FRY TOP A GAS OD ELETTRICI I modelli da 70 cm. sono dotati di 2 zone di cottura indipendenti. Tutte le apparecchiature sono provviste di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi su 3 lati. La piastra di cottura può essere liscia, rigata o 1/2 rigata per i modelli da 70 cm. Tutte le apparecchiature possono inoltre essere disponibili con la piastra in acciaio cromato che garantisce una maggiore facilità di pulizia della superficie di cottura. Modelli a gas Dotati di bruciatore in acciaio con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica. L'erogazione del gas avviene mediante valvola di sicurezza a termocoppia; nei modelli con piastra in acciaio cromato avviene mediante valvola termostatata. Modelli elettrici Ogni zona di cottura è dotata di 3 resistenze corazzate e regolate da termostato con campo di utilizzo da 50 a 300°C. Tutti i modelli sono provvisti di termostato di sicurezza e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.